wilder Salbeihonig
7,50 € inkl. MwSt.
Aktuelle Ernte | Reiner Gourmet Salbeihonig aus wild wachsendem Salbei aus Messenien / Griechenland | purer griechischer Honig aus der messenischen Mani
Unser Salbeihonig stammt aus dem Blütennektar der wilden Salbeipflanze. Die schönen und intensiv duftenden, violetten Blüten des Salbeis geben unserem Honig seine einzigartige wilde Note.
Durch das Verlagern der Bienenvölker Anfang Mai in den Südwesten, der messenischen Mani, entsteht unser Salbeihonig mit seinem zartem Geschmack und reichem Aroma, der gerne im Tee oder auf Brot zur Stimulation und Stärkung des Immunsystems angewendet wird.
weitere Informationen
Zutaten: Salbeihonig
Geschmack: mild aromatisch
Herkunft: Messenien / Griechenland
Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken
Inhalt: 300g
Grundpreis: 2,50€/100g
Verwendung
Mit mehr als 60 Inhaltsstoffen, die Salbei eine gesundheitsfördernde Wirkung verleihen, zählt sie zu einer wahren Wunderpflanze. Salbeihonig wirkt antibakteriell, beruhigend und entzündungshemmend.
Unser Salbeihonig ist mild im Geschmack mit dem Aroma der ungezähmten Natur.
Salbeihonig gehört zu den Honigsorten, die längere Zeit flüssig bleiben. Das liegt daran, dass er verhältnismäßig viel Fruchtzucker und weniger Traubenzucker enthält. Falls er doch irgendwann mal fest werden sollte, sönnen sie ihn in ein Wasserbad stellen und schonend bei 30 Grad und unter ständigem Rühren erwärmen. Die Zuckerkristalle und der Honig werden so wieder flüssig. Bitte erhitzen Sie den Honig auf keinen Fall über 40 Grad, da sonst die wertvollen Inhaltsstoffe zerstört werden.
Geschmack:
mild
aromatisch
Inhalt:
300
g
Herkunft:
messenische
Mani
Nicht vorrätig
